الفواكه توقف شيخوخة الخلايا

أغسطس 04
|11:43















اوضحت دراسة علمية أجريت مؤخرا




فى المعهد القومى للصحة
والأبحاث الطبية الفرنسي على قرابة 1400 شخص ممن تتراوح أعمارهم ما بين 60
عاما و70 عاما أن تناول فاكهة البطيخ والمانجو والجريب فروت يساعد على
حماية الخلايا العصبية من الشيخوخة.

وشملت القائمة أيضا الفراولة
والكرز والمشمش والبنجر والفلفل الأحمر والبرتقال والبروكلى والطماطم
المطهية، حيث لوحظ أن المواد المضادة للأكسدة ارتفعت نسبتها في الدم بعد
تناول هذه الفواكة.

كما أثبتت الاختبارات العملية
تحسن فى الذاكرة والقدرة على التركيز. ويذكر أن هذه الأنواع من الفاكهة
ربما تكون لها فائدة أيضا فى الحماية من مرض الزهايمر.





المصدر

http://www.alqudsnews.net/news/index.php?option=com_content&view=article&id=5188:2011-08-04-09-44-15&catid=79:2011-01-27-21-14-29&Itemid=214